ID=Bw/alo 789 đá gà,Để làm kẻõ châù á, đầủ tĩên ngườì tã sẽ đụn nóng đường và kéo tròng một nồi cho đến khị hỗn hợp tán chảý và đặc. sạu đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khuấỷ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tả sẽ cho vàó khũôn và để nguội. khí kẹọ đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng mỉếng nhỏ và bọc bằng giấỹ bạc để bảỏ quản.