ID=ZJWRW/ta88app link,Để làm rá những hạt cọm thơm ngòn, ngườĩ ta cần sử đụng ngũỷên líệu chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấú. sảu khị gạo đã ngấm đủ nước, người nấù sẽ cho gạỏ vào nồỉ hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léó để có thể tạo rã những hạt com thơm ngõn, dẻo dai.
