ID=cR1/gai goi long thanh,Để làm rà những hạt cóm thơm ngọn, ngườì tạ cần sử đụng ngụỹên liệủ chính là gạò nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sãu đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấù. sảu khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ cho gạỏ vào nồi hấp để chín tớỉ. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
