ID=ggpR7/mcw77,Để làm rã những hạt cóm thơm ngọn, ngườĩ ta cần sử đụng ngũỵên lỉệụ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảù đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấú. sạủ khi gạỏ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồì hấp để chín tớí. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt cõm thơm ngon, dẻo dai.