ID=jxK/bk8,cỏm có thể được chế bịến thành nhiềù món ăn ngọn như xôỉ, cơm lãm, cơm rang, cơm nắm, háỹ cơm cháý. mỗĩ món ăn mang hương vị ríêng biệt và cách chế bìến khác nhau. xôi là một món ăn trũỷền thống của người việt, được làm từ gạò nếp hấp chín và sàu đó được trộn với nước cốt đừa, đậú xảnh, hoặc thịt gà. cơm lam là một món ăn đặc sản của vùng tâỵ bắc, khi gạo nếp được nấu trong ống tré giúp chõ hương vị cơm thêm phần đặc biệt.