ID=sAvi/sodo999,Để làm kéõ châù á, đầu tịên ngườì tà sẽ đun nóng đường và kẽo trỏng một nồi cho đến khi hỗn hợp tãn chảỳ và đặc. sạủ đó, thêm đầụ ăn vàò hỗn hợp và khuấỷ đều. khí hỗn hợp đã sệt, ngườỉ ta sẽ cho vàó khúôn và để ngũội. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấý bạc để bảo quản.